Nos desserts

Mangue, ananas, fraises

Mousse chocolat aux oeufs frais, crumble cacao maison

Moelleux praliné noisette / Verrine framboise et citron vert / Brownie chocolat cacahuète

Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux citron vert, ganache montée citron vert, zestes de citron vert

Gouttes de meringue, confit cassis et framboise, ganache montée citron vert, zestes de citron vert

Croustillant feuilletine sur base de pâte de bueno 100% maison, pâte de noisette coulante, ganache montée façon bueno, enrobage chocolat lait et blanc, noisettes torréfiées

Pâte sucrée, croustillant praliné, caramel au beurre salé, ganache coulée chocolat noir, chantilly cacahuète, cacahuètes grillées