Plats 100% maison
PLAT DU JOUR
BROCHETTE DE BOEUF
Brochette de boeuf, sauce aux cèpes, frites maison
BURGER RACLETTE
Pain bun's, steak haché frais 150g, galette de pommes de terre, fromage à raclette, lard grillé, sauce tartare, tomates, salade verte, frites maison.
PAVE DE THON MI-CUIT
Pavé de thon frais, purée de patates douces, crème coco curry, condiment mangue yuzu pommes granny smith.
RISOTTO AU PARMESAN
Risotto au parmesan, crème de chèvre frais, poêlée de chanterelles, crumble de parmesan.
RISOTTO AU FIGATELLI
Risotto au parmesan, crème de chèvre, brunoise de figatelli, crumble de parmesan.
SALADE BURRATA
Salade, tomates. burrata crémeuse, jambon cru, pesto de basilic, copeaux de parmesan, pignons de pin torréfiés, crumble parmesan.
CEVICHE DE THON
Cevice de thon frais, lait de coco, piment, oignon rouge, tomates, radis, edamames, avocat, taboulé au citron et à la menthe.
Desserts réalisés par notre pâtissière
CAFÉ GOURMAND
Le serveur vous dira tout !
SALADE DE FRUITS
AUTOUR DU COOKIE
Cookie chocolat au lait et noisette, ganache montée chocolat et pécan, croustillant praliné feuilletine à la pécan, pécan torréfiées et éclats d’amandes torréfiées
CHEESECAKE AGRUMES
Mousse creamcheese, crémeux citron vert et clémentine, gel clémentine, glaçage maison, zestes de citron vert, biscuit à la cannelle, pâte sucrée amande
CUBE VANILLE, COCO ET MANGUE
Croustillant noix de coco et chocolat au lait, confit de mangue, chantilly vanille de Madagascar, enrobage chocolat blanc, noix de coco et gel mangue
DÔME TRIANON
Pâte sucrée cacao, mousse chocolat noir, croustillant feuilletine praliné amande et noisette, génoise cacao, glaçage chocolat maison, amandes hachées torréfiées
Caféterie
CAFÉ
CAFÉ SERRÉ
CAFÉ ALLONGÉ
NOISETTE
DOUBLE CAFÉ
CAFÉ CRÈME
DÉCAFÉINÉ
DÉCAFÉINÉ NOISETTE
THÉ NOIR
THÉ VERT MENTHE
Eaux
EAU PÉTILLANTE
EAU PLATE
Sodas
COCA
COCA ZERO
ORANGINA
LIMONADE
DIABOLO
JUS DE TOMATES
FINE TEA
JUS D'ANANAS
PERRIER
SIROP
DIABOLO PINTE
COCA
COCA ZERO
Bières
PRESSION (25cl)
PINTE (50cl)
PANACHÉ (25cl)
PIETRA (33cl)
PAOLINA (33cl)
MONACO (25cl)
PRESSION AVEC SIROP (25cl)
PINTE AVEC SIROP (50cl)
PINTE MONACO (50cl)
Boc
Alcool
BABY
MARTINI BLANC
RICARD
51
MAURESQUE
Pastis et sirop d'orgeat
PERROQUET
Pastis et sirop de menthe
TOMATE
Pastis et sirop de grenadine
COUPE DE CHAMPAGNE
WHISKY
SUZE
SUZE CASSIS
KIR
KIR ROYAL
CHUPITO
RHUM CUBAIN 7ANS
Digestif
limoncelo
get
Vin au verre
VERRE ROUGE BOUTEILLE
VERRE ROSÉ BOUTEILLE
VERRE BLANC BOUTEILLE
COUPE DE CHAMPAGNE
Vin - Pichet
1/4 ROUGE
1/2 ROUGE
1/4 BLANC
1/2 BLANC
1/4 ROSÉ
1/2 ROSÉ
Vin et Champagne - Bouteille
BOUTEILLE DE BLANC
BOUTEILLE SOURIRE DE VIN ROSÉ
COTE DU RHONE ROUGE
BOUTEILLE DE CHAMPAGNE
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